Wenn Sie sich auf eine Gewichtsabnahmereise begeben, besteht eine einfache Möglichkeit, sich zu füllen und zusätzliche Nährstoffe zu erhalten, darin, Ihre eigenen Abnehm-Smoothies oder -Shakes zuzubereiten.
Die Zubereitung Ihrer eigenen Smoothies von zu Hause aus wird nicht nur eine Geschmacksverbesserung gegenüber im Laden gekauften Smoothies oder Shakes sein, sondern auch einen großen Ernährungsschub ohne seltsame Chemikalien liefern.
„Ich empfehle immer Ballaststoffe, Proteine und gesunde Fette für Shakes zur Gewichtsabnahme“, sagt Keri Gans, MS, RDN, CDN, eingetragene Ernährungsberaterin und Autorin von The Small Change Diet.
„Diese drei Nährstoffe helfen, Sie satt zu machen, sodass Sie weniger wahrscheinlich eine Stunde nach dem Essen verhungern.“
Insbesondere sollten Sie darauf abzielen, viel Protein zu sich zu nehmen. „Protein hilft nicht nur beim Sättigungsgefühl, sondern ist auch wichtig für Ihren Körper, da es beim Aufbau und der Reparatur von Muskeln hilft“, bemerkt Gans.
Ballaststoffe tragen auch dazu bei, dass Sie sich satt fühlen. „Versuchen Sie, den Ballaststoffgehalt in einem Shake zu erhöhen, da er dadurch auch sättigender wird.
Sie können dies mit Gemüse, Früchten und Samen tun“, sagt Brenda Braslow, MS, RDN, registrierte Ernährungsberaterin bei MyNetDiary.
Es gibt jedoch bestimmte Inhaltsstoffe, die Sie versuchen sollten zu minimieren oder von denen Sie sich fernhalten sollten.
„Zugesetzter Zucker sollte auf jeden Fall eingeschränkt werden, da er normalerweise eine minimale Ernährung mit zusätzlichen Kalorien liefert“, sagt Gans. „Wenn Sie zum Beispiel Saft hinzufügen, stellen Sie sicher, dass es sich um 100 % Fruchtsaft handelt und nicht um einen mit Zuckerzusatz.“
Leah Kaufman, MS, RD, CDE, CDN, eingetragene Ernährungsberaterin und Eigentümerin von Leah Kaufman Nutrition, LLC, fügt hinzu: „Sie sollten auch künstliche Farb-, Geschmacks- und Süßstoffe vermeiden.
Versuchen Sie, Inhaltsstoffe wie Sucralose oder alles, was auf ‚ose‘ endet, zu vermeiden.“ Außerdem sollten Sie versuchen, künstliche Verdickungsmittel wie Maltodextrin zu vermeiden.“
Es ist auch wichtig, auf die Portionsgröße zu achten. „Wenn Sie Shakes in Betracht ziehen, sollten Sie einen anstreben, der weniger als 300 Kalorien pro Portion enthält.
Wenn Sie einen Mahlzeitenersatz-Shake trinken, streben Sie einen an, der 3-5 Gramm Ballaststoffe pro Portion, 10-20 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und 15-30 Gramm Protein enthält“, sagt Kaufman.
„Um Ihre Nährstoffaufnahme zu steigern, können Sie jederzeit Milch Ihrer Wahl oder zusätzliches Obst und Gemüse mischen, um Ihre Kalzium- und Vitamin-D-Aufnahme zu erhöhen.“
Suchen Sie nach neuen Shakes oder Smoothie-Rezepten zum Abnehmen, die Sie ausprobieren können? Hier sind 29 großartige Optionen.
Inhalt
Rezepte für Smoothies zum Abnehmen
Cremiger Grünkohl-Smoothie
„Dieser 5-Zutaten-Smoothie ist einfach zuzubereiten mit Zutaten, die das ganze Jahr über verfügbar sind! Die 5 Gramm Ballaststoffe sind ein Bonus“, sagt Gans.
Zutaten:
1 Tasse grob gehackter Grünkohl1
1/2 Tasse gefrorene Ananasstücke
1/2 Tasse griechischer Naturjoghurt
1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
1 TL Honig
Schritte:
Mischen Sie in einem Mixer 1 Tasse grob gehackten Grünkohl, 1 1/2 Tasse gefrorene Ananasstücke, 1/2 Tasse griechischen Naturjoghurt, 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch und 1 TL Honig. Mischen, bis die Mischung glatt und schaumig ist.
Gesalzener Karamell-Cashew-Smoothie
Dieser Smoothie ist ketofreundlich und mit zuckerfreier Karamellsauce und Kürbiskuchengewürz aromatisiert.
Zutaten:
1 Tasse ungesüßte Cashewmilch
3 EL Schlagsahne
5 Eiswürfel (wenn dir die Konsistenz etwas wässrig ist, kannst du auch mehr hinzugeben)
2 EL zuckerfreier gesalzener Karamellsirup
mit Pumpkin Pie Spice garnieren
Schritte:
Geben Sie alle Zutaten in einen Single-Serve-Mixer. Glatt pürieren und zum Servieren in ein Glas füllen.
Pina Colada Schlankheits-Smoothie
„Falls jemand das Gefühl hat, sich in einer „Smoothie-Krise“ zu befinden, empfehle ich immer, Joy Bauer’s Slimming Smoothie Formula zu folgen, weil es Kreativität und Abwechslung ermöglicht und gleichzeitig an seinen Zielen festhält!“ sagt Samantha Bartholomew, MS, RDN, registrierte Ernährungsberaterin bei FRESH Communications.
Zutaten:
1 Tasse gefrorene Ananasstücke
½ Tasse leichte Kokosmilch (nach dem Öffnen der Dose gut mischen)
2 Teelöffel Kokosraspeln
1 Tropfen Kokosextrakt (optional)
3 bis 5 Eiswürfel
Schritte:
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Mixer, bis sie glatt und schaumig sind. Bei Bedarf noch einen Tropfen Milch zugeben. Genießen!
Veganer Beeren-Smoothie
„Ich liebe diesen veganen Smoothie, weil er mit nahrhaften Zutaten wie Spinat, Banane, Blaubeeren, Chiasamen, Erbsenprotein und Sojamilch bei nur 277 Kalorien pro Portion vollgestopft ist. Es enthält 9 Gramm Ballaststoffe und 21 Gramm Protein!“ sagt Braslow.
Zutaten:
1 Tasse Spinat alle Sorten roh
1/2 mittelgroße, etwa 7″ lange Bananen roh
1 EL Chiasamen
1/2 Tasse, ungetaute Heidelbeeren, ungesüßt eingefroren
1/2 Messlöffel generisches Erbsenproteinpulver
6 fl oz Sojamilch ungesüßt angereichert
Schritte:
Alle Zutaten zusammen mixen, bis sie glatt sind. Sofort genießen oder kühl stellen.
Mexikanischer Schokoladen-Frühstücksshake
Dieser Shake auf Haferbasis ist dank Kakaopulver und Zimt voller Geschmack, plus viele Ballaststoffe dank zugesetzter Banane.
Zutaten:
1/2 Tasse altmodischer Hafer
1 Tasse Mandel-, Soja- oder Kokosmilch
1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup oder anderes Süßungsmittel nach Geschmack (optional)
1 kleine Banane, in Stücke geschnitten und über Nacht im Gefrierbeutel eingefroren
Schritte:
Haferflocken, Milch, Kakaopulver, Zimt und Süßungsmittel in einer wiederverschließbaren Schüssel mischen. Zusammenrühren, abdecken und über Nacht kühl stellen.
Die Bananen-Hafer-Mischung in einen Mixer geben und pürieren, bis sie vollständig glatt ist. Wenn der Shake zu dick ist, fügen Sie mehr Milch für eine dünnere Konsistenz hinzu; Wenn es nicht süß genug ist, fügen Sie mehr Süßungsmittel hinzu.
Grüner Spirulina-Smoothie
„Spirulina ist ein Kraftpaket an Nährstoffen. Es ist kalorienarm, reich an Vitaminen und Mineralien und es ist ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass es alle Aminosäuren enthält“, sagt Stephanie Ferrari, MS, RDN, registrierte Ernährungsberaterin bei FRESH Communications.
„Hier ist der Haken – es schmeckt alleine einfach nicht gut (zumindest für die meisten Menschen). Das Hinzufügen von Spirulina zu einem Frucht-Smoothie wie diesem ist eine großartige Möglichkeit, die Vorteile von Spirulina auf eine Weise zu nutzen, die gut schmeckt!“
Zutaten:
1 gefrorene Banane
1 Tasse gefrorene Mango
2 Tassen frischer Spinat
1 TL Spirulina-Pulver
1/2 Tasse natürlicher Orangensaft
1/2 Tasse Pflanzenmilch nach Wahl (ich habe Hafermilch verwendet, andere Optionen: Mandel, Cashew, Soja, Reis etc.)
½ Avocado (entkernt und geschält) ODER 1 Esslöffel Mandelbutter
2 Messlöffel Kollagenpeptide ODER Proteinpulver auf pflanzlicher Vanillebasis nach Wahl
Schritte:
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und etwa 30 Sekunden lang mixen, bis sie vollständig glatt sind. Auf zwei Gläser verteilen und servieren. Genießen!
Avocado-Pfirsich-Gewichtsverlust-Smoothie
Dieser Smoothie wird aus pflanzlichem Erbsenprotein hergestellt und enthält gesunde Fette aus Avocado.
Zutaten:
1/3 Tasse Kokoswasser
Saft von 1/2 kleinen Zitrone
2 Tassen Spinat oder Grünkohl
1/4 geschälte Avocado
1 Pfirsich, entsteint (oder 1 Tasse gefrorene Pfirsiche)
1/4″ Scheibe frisch geschälter Ingwer
1 Teelöffel Hanf-, Chia- oder Leinsamen
1 Messlöffel Erbsenproteinpulver (geschmacksneutral oder Vanille)
Eis
Schritte:
Gießen Sie Kokoswasser in den Mixer. Mit Zitronensaft, Gemüse, Avocado, Pfirsichen, Ingwer, Samen und Proteinpulver garnieren. Fügen Sie eine große Handvoll oder zwei Eiswürfel hinzu.
Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie mit einem Stößel zu Hilfe, bis alles glatt ist. Fügen Sie mehr Eis hinzu, um es einzudicken und abzukühlen, oder mehr Kokoswasser, um es zu verdünnen. In Gläsern mit einer Prise mehr Samen servieren und sofort genießen.
Erdbeer-Smoothie mit Mandel- und Schokoladenüberzug
„Das ist definitiv ein Smoothie für Schokoladenliebhaber, hat aber nur 300 Kalorien und liefert 9 Gramm Ballaststoffe“, sagt Gans.
Zutaten:
3/4 Tasse geschnittene frische Bio-Erdbeeren, gefroren (4 Unzen)
1/2 kleine vollreife Banane, in Scheiben geschnitten und gefroren (2,35 Unzen)
1 bis 2 große Eiswürfel
1/2 Tasse ungesüßte Vanille-Mandelmilch
1/4 Tasse griechischer Naturjoghurt mit 0 % Fett oder pflanzliche Joghurtalternative
1 1/2 Esslöffel natürliche Mandelbutter, kein Salz hinzugefügt
1 1/2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver aus fair gehandelten Kakaobohnen
Prise Meersalz
Optionale Beilagen: ungesüßtes Kakaopulver, geröstete, geschnittene natürliche Mandeln und/oder Erdbeere
Schritte:
Alle Zutaten bis auf die Beilagen in einen Mixer geben. Abdecken und bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis es samtig glatt ist. In einem hohen gekühlten Glas servieren. Nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben, mit Mandeln bestreuen und/oder eine Erdbeere auf den Glasrand legen.
Erdbeer-Protein-Shake
„Dieses Rezept enthält alle Makronährstoffe, Proteine, Kohlenhydrate und Fette, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen!“ sagt Kaufmann.
Zutaten:
½ Tasse ungesüßte Mandelmilch oder Milch nach Wahl
½ Tasse vollfetter griechischer Joghurt
1 Messlöffel Vanilleproteinpulver
1 TL roher Honig
¾ Tasse gefrorene Erdbeeren oder gemischte Beeren, wenn Sie es vorziehen
3-6 Eiswürfel Ich verwende 5, je nachdem wie dick du deine Shakes magst
Schritte:
Beginnend mit der Mandelmilch alle Zutaten in einen Mixer geben. Beginnen Sie je nach den Einstellungen Ihres Mixers zunächst damit, das Eis und die gefrorenen Erdbeeren zu zerkleinern, und pürieren Sie die Mischung dann, um eine glatte, gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
Um Ihre bevorzugte Konsistenz zu erhalten, können Sie auch damit beginnen, kein Eis hinzuzufügen, indem Sie die anderen Schritte oben befolgen.
Sobald alle anderen Zutaten miteinander vermischt sind, das Eis langsam hinzufügen, mischen und dann testen. Fügen Sie weitere Eiswürfel hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Wenn es zu dick ist, können Sie nach und nach etwas mehr Mandelmilch hinzufügen. Wenn es nicht süß genug ist, fügen Sie etwas mehr Honig hinzu.
Proteinreicher Brombeer-Smoothie
Dieser Brombeer-Smoothie ist mit Banane und Stevia gesüßt. Es bekommt auch etwas zusätzliche Textur
und Hydratation aus Eis.
Zutaten:
1 Tasse frische Brombeeren
1/2 einer gefrorenen Banane
1 – (6 oz) Behälter fettfreier/fettarmer griechischer Joghurt (ich habe Chobani verwendet)
4 Eiswürfel
1/2–3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder andere Milch, falls nötig
ein paar Tropfen flüssiges Stevia oder ein anderes natürliches Süßungsmittel nach Geschmack
Schritte:
Brombeeren, Banane, Joghurt, Eiswürfel und 1/4 Tasse Milch in den Mixer geben und pürieren, bis die Früchte püriert und die Zutaten gut vermischt sind. Fügen Sie Stevia zum Süßen und mehr Milch hinzu, um die gewünschte Dicke zu erhalten (falls erforderlich).
Mokka-Smoothie
„Suchst du nach einem kleinen Schokoladen-Fix? Dieser nahrhafte und leckere Shake hat nur 206 Kalorien, aber 20 Gramm Protein“, sagt Braslow. „Die Magermilch und der griechische Joghurt machen es mit 275 mg pro Portion zu einer großartigen Kalziumquelle.“
Zutaten:
1 Tasse fettfreie oder fettfreie Milch
2/3 Tasse Griechischer Joghurt Vanille fettfrei
1 mittelgroße, etwa 7″ lange Bananen ungesüßt eingefroren
2 TL trockener Kaffee normales Instantpulver
1 EL Kakaopulver trocken ungesüßt
1 Messlöffel Vanilla Whey Proteinpulver Low Carb
1 Tasse Eis (gefrorenes Wasser)
Schritte:
Geben Sie Milch, Joghurt, gefrorene Banane, Instantkaffee, Kakaopulver, Vanille-Whey-Proteinpulver und Eis in einen Mixer. Auf höchster Stufe mixen, bis alles glatt ist. Sofort trinken oder im Kühlschrank aufbewahren. Genießen! Dieses Rezept ergibt 4 Tassen (2 Tassen pro Portion).
Blaubeer-Haferflocken-Smoothie
Dieser gesunde Heidelbeer-Haferflocken-Smoothie ist vollgepackt mit Proteinen und Ballaststoffen und eignet sich daher perfekt für das Frühstück oder einen Nachmittagssnack.
Zutaten:
3/4 Tasse Mandelmilch
1/2 Tasse griechischer Naturjoghurt
1/4 Tasse altmodischer Hafer, trocken
1 Tasse gefrorene Blaubeeren
1 gefrorene Banane
Optionale Süßungsmittel: 1 Teelöffel Agavendicksaft, Honig oder Stevia
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren. Mit frischen Heidelbeeren und Hafer garnieren. Kalt genießen.
Spinat-Avocado-Smoothie
„Dieses Rezept ist vollgepackt mit Gemüse und liefert ausreichend Vitamin C und Kalzium!“ sagt Kaufmann. „Füge einen Löffel Proteinpulver hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen.“
Zutaten:
1 Tasse fettarmer Naturjoghurt
1 Tasse frischer Spinat
1 gefrorene Banane
¼ Avocado
2 Esslöffel Wasser
1 Teelöffel Honig
Schritte:
Kombinieren Sie Joghurt, Spinat, Banane, Avocado, Wasser und Honig in einem Mixer. Pürieren, bis es glatt ist.
Birnen-Spinat-Smoothie mit Acerola-Pulver
Dieser Smoothie kombiniert Früchte wie Banane, Birne und Acerola-Pulver (hergestellt aus kirschartigen Acerola-Beeren) und Mandelmilch.
Zutaten:
1 reife Birne, entkernt und in Stücke geschnitten
1 reife Banane, in Stücke gebrochen
2 Tassen Spinat
1 TL Bio-Acerolakirschpulver
1 1/2 Tassen Mandelmilch
Schritte:
Alle Zutaten in einen großen Mixer geben. Mischen Sie die Zutaten auf höchster Stufe, bis sie gründlich vermischt und glatt sind. Sofort verbrauchen.
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Apfel-Zimt-Smoothie
„Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte für saisonale Smoothies, perfekt für die Herbst- und Wintermonate. Als Süßstoff meiner Wahl im Rezept verwende ich Brown Swerve“, sagt Bartholomew.
Zutaten:
1 Tasse geschälter und gehackter Fuji-Apfel
3/4 Tasse leichte Vanille-Sojamilch
1/4 Tasse fettfreier griechischer Vanillejoghurt
1/4 TL. Zimt
1/8 TL. Vanilleextrakt
1 Päckchen natürlicher kalorienfreier Süßstoff (wie Truvia)
1 Tasse Crushed Ice (oder 5 – 8 Eiswürfel)
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit glatt pürieren. Mmmh!
Apfel-Kiwi-Grün-Smoothies
Dieser gesunde grüne Kiwi-Smoothie steckt voller Nährstoffe aus Äpfeln, Bananen und Spinat und ist zudem vegan.
Zutaten:
1 Banane, geschält
1 großer grüner Apfel, entkernt und gehackt (behalten Sie die Schalen für zusätzliche Ballaststoffe)
3 Kiwis, geschält und gewürfelt
1 Becher ungesüßter Joghurt*
1 Tasse Wasser
2 Tassen Spinat
Schritte:
In einem Mixer die Zutaten der Reihe nach hinzufügen und glatt pürieren.
Erdnussbutter- und Jelly-Protein-Smoothie
„Verwandeln Sie einen Favoriten aus der Kindheit in ein gesundes Frühstück für jeden Tag! Dieser hat dem Hafer auch Ballaststoffe hinzugefügt“, sagt Kaufman.
Zutaten:
1 Tasse gemischte gefrorene Beeren
1–2 Esslöffel natürliche Erdnussbutter
1/4 Tasse Vanilleproteinpulver (wir lieben Organic Valley)*
2 Esslöffel Haferflocken
1 Tasse Milch, jede Art
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mixen.
Wilde Blaubeere, Minze und Leinsamen-Smoothie
Dank vieler Leinsamen und Heidelbeeren ist dieser Smoothie voller Ballaststoffe, die Sie satt halten.
Zutaten:
1 Esslöffel Leinsamen
2 Tassen Mandelmilch oder Molkereimilch, gekühlt
1/4 Tasse Heidelbeeren frisch oder gefroren
1 Esslöffel Honig oder anderes Süßungsmittel (wenn Mandelmilch ungesüßt ist)
2 Minzblätter frisch
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mixen!
Bauchliebe-Smoothie
„Dieser Smoothie wird Sie definitiv mit 0 Gramm zugesetztem Zucker, 17 Gramm Ballaststoffen und 20 Gramm Protein sättigen. Es erfüllt auch 60 % der RDA für Kalzium“, sagt Gans.
Zutaten:
• 8 Unzen einfacher fettarmer Kefir
• 1 Banane
• 2 Tassen Babyspinatblätter
• 3 Esslöffel Chiasamen
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/4 Tasse kaltes Wasser
• 1/4 Tasse Eis
Schritte:
Kefir, Banane, Spinat, Chia, Zimt, Wasser und Eis in einem Mixer glatt pürieren.
Grapefruit-Ingwer-Smoothie
Natalies Gesundheits-Smoothie
Dieser zuckerfreie Smoothie ist vollgepackt mit Grapefruit und erhält durch frischen Ingwer, Datteln und Maca-Pulver einen geschmacklichen Schub.
Zutaten:
1 rosa Grapefruit groß
1 Möhre mittel, geschält
2 Zoll frischer Ingwer
3-4 Medjool-Datteln nach Geschmack
1 Becher probiotischer Joghurt *
1 Esslöffel Maca-Pulver
Chiasamen zum Bestreuen
Schritte:
Schälen Sie die Grapefruit und entfernen Sie die bittere innere Haut und die Kerne mit Ihren Händen, bewahren Sie nur die Segmente auf. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
Dreifacher Beeren-Avocado-Smoothie
„Die Avocado in diesem Rezept versorgt Sie mit gesunden Fetten zusammen mit Hanfsamen, die wichtige Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren liefern!“ sagt Kaufmann.
Zutaten:
1 Tasse (240 ml) Wasser
1/2 Tasse (98 Gramm) gefrorene gemischte Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren und Himbeeren)
eine halbe Avocado (100 Gramm)
2 Tassen (40 Gramm) Spinat
2 Esslöffel (20 Gramm) Hanfsamen
Schritte:
Mischen Sie die Zutaten für eine Portion.
Erdbeer-Käsekuchen-Smoothie
Dieser 4-Zutaten-Smoothie ist ein Leckerbissen für leckeren Käsekuchen, ohne zusätzliches Fett und Kalorien.
Zutaten:
1 Tasse gefrorene Erdbeeren
1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
1/2 Tasse fettarmer Hüttenkäse
2 Päckchen natürlicher kalorienfreier Süßstoff (z. B. Truvia)
Optionale Toppings: frische Erdbeeren, leicht geschlagener Topping, Graham-Cracker-Krümel
Schritte:
Gefrorene Erdbeeren, Mandelmilch, Hüttenkäse und Süßstoff in einen Mixer geben. Mit hoher Geschwindigkeit mixen, bis es glatt und cremig ist, die Mischung anhalten und bei Bedarf umrühren. In ein Glas gießen und nach Belieben mit optionalen Toppings toppen.
Süßkartoffel-Smoothie
„Ich würde nie auf die Idee kommen, einem Smoothie eine Süßkartoffel hinzuzufügen, und dieses Rezept überrascht sicherlich“, sagt Gans.
Zutaten:
1 mittelgroße gebackene Süßkartoffel (gekocht)
1 Behälter (ca. 5 oz) griechischen Naturjoghurt mit 0 % Fett
1/2 Tasse Almond Breeze Mandelmilch – ungesüßte Vanille
½ Banane (möglichst gefroren)
1 Teelöffel gemahlenes gesüßtes Kakaopulver
1 Teelöffel Chiasamen
2 Eiswürfel
Schritte:
Mischen Sie die oben genannten Zutaten in einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit.
Karottenkuchen-Protein-Smoothie
Dieser kalorienarme Smoothie ist glutenfrei und schmeckt genau wie leckerer Karottenkuchen.
Zutaten:
1 Tasse ungesüßte Cashewmilch
1/3 Tasse Vanilleproteinpulver
1/2 Tasse Karotten grob gehackt
1 Tasse Eis
1/2 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt
Stevia nach Geschmack
1 EL ungesüßte Kokosraspeln optional
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mischen, bis es glatt und cremig ist. In ein Glas füllen und genießen!
Schokoladen-Erdnussbutter-Smoothie
„Ich persönlich mache keine Keto-Diät, aber die Rezepte von Suzanne Ryan sind immer so lecker, und dieser Smoothie reizt mich besonders morgens, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe.
Ich mag es, weil die Zutaten einfach sind und die Geschmackskombination aus Schokolade und Erdnussbutter wirklich unschlagbar ist“, sagt Ferrari.
„Es ist auch eine großartige Option, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren und Desserts meiden möchten, da Sie so einen köstlichen Geschmack ohne den ganzen Zucker genießen können.“
Zutaten:
1,5 Tasse ungesüßte Mandelmilch
1,5 EL Kakaopulver
3 EL natürliche Erdnussbutter
1/4 Tasse geschälte und gesalzene Erdnüsse
2-3 Esslöffel Whole Earth Stevia und Mönchsfruchtmischung nach Geschmack
1 Tasse Eis
Schritte:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren. In zwei Gläser gießen und, falls gewünscht, mit ketofreundlicher Schlagsahne, geraspelter Schokolade oder Erdnussbutter beträufeln (nicht in Makros berechnet). Genießen!
Tropischer Grünkohl-Smoothie
Dieser tropische Grünkohl-Smoothie oder „Tropi-Grünkohl“-Smoothie ist voll von tropischen Früchten wie Mango und Ananas und ist auch vollgepackt mit viel gesundem Grünkohl.
Zutaten:
½ gefrorene Banane
½ Tasse gefrorene Mango
½ Tasse gefrorene Ananas
2 Tassen frischer Grünkohl gewaschen, entstielt und gehackt
½ Tasse milchfreie Milch mehr oder weniger, je nachdem, wie dick Sie es mögen
1 Messlöffel grünes Subi-Saftpulver
Add-Ins: 1 Esslöffel Nussbutter optional, 1 Esslöffel Chiasamen optional, 1 Teelöffel frischer Ingwer optional
Schritte:
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben. Auf hoher Stufe mixen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind und die Mischung glatt ist. Fügen Sie an dieser Stelle mehr Milch hinzu, wenn Sie einen dünneren Smoothie wünschen.
Wenn Sie keinen leistungsstarken Mixer haben, mischen Sie zuerst die Milch und den Grünkohl, um es in Gang zu bringen, und fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu. Sofort genießen!
Veganer Wildblaubeer-Blumenkohl-Smoothie
„Viele vegane Smoothie-Rezepte sind zu eiweißarm und dieses hier liefert 16 Gramm“, sagt Gans.
Zutaten:
¾ Tasse ungesüßte Cashewmilch
½ Tasse Natur-Cashew-Joghurt
¾ Tasse gefrorene wilde Blaubeeren
¼ Tasse gefrorene Erdbeeren
½ Tasse Blumenkohlröschen (ich habe lila Blumenkohl verwendet), grob gehackt
5 Esslöffel pulverisierte Erdnussbutter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Teelöffel Ahornsirup
Schritte:
Mischen Sie die Zutaten zusammen und genießen Sie!
Rüben-Smoothie
Neben Rüben enthält dieser Smoothie auch viele Blaubeeren und Ananas sowie griechischen Joghurt für zusätzliches Protein.
Zutaten:
1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch oder Milch nach Wahl
1 Tasse gemischte gefrorene Blaubeeren oder gemischte Beeren
1 kleine Rübe, geschält und gewürfelt (ca. 8 Unzen)
1/4 Tasse gefrorene Ananas
1/4 Tasse einfacher fettfreier griechischer Joghurt Verwenden Sie milchfreien Joghurt, um ihn vegan zu machen
Optionales Süßungsmittel: 1-2 Teelöffel Honig plus zusätzlich nach Geschmack (verwenden Sie Agave, um vegan zu werden)
Optionale Beimischungen: Chiasamen, Hanfsamen und/oder gemahlene Leinsamen (ich mag meine mit einer Prise Chia oder Hanfsamen; Hanfsamen ist das, was Sie auf den Fotos sehen); Ich füge auch gerne 2 Esslöffel Haferflocken hinzu, um den Smoothie noch sättigender zu machen.
Schritte:
Geben Sie Mandelmilch, Blaubeeren, Rüben, Ananas und griechischen Joghurt in einen Hochgeschwindigkeitsmixer wie einen Vitamix Mischen, bis es glatt ist.
Probieren Sie und wenn Sie einen süßeren Smoothie wünschen, fügen Sie ein wenig Honig oder Datteln hinzu und mischen Sie erneut. Sofort genießen oder bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Low Carb Himbeer-Smoothie
Dieser einfache kohlenhydratarme Himbeer-Smoothie ist vollgepackt mit leckeren Himbeeren und daher natürlich süß. Es ist auch ketofreundlich und voller Protein.
Zutaten:
1 mittelgroße Avocado – geschält und entkernt
3/4 Tasse Himbeere
1 EL Zitronensaft
1 ½ Tasse ungesüßte Kokosmilch
1 Messlöffel zuckerfreies Vanille-Proteinpulver
Schritte:
Verwenden Sie statt frischer gefrorene Himbeeren. Einige Eiswürfel in den Mixer geben. Je mehr Eis Sie verwenden, desto dickflüssiger wird Ihr Himbeer-Smoothie. Füge einen zusätzlichen Messlöffel Proteinpulver hinzu. Da es Feuchtigkeit aufnimmt, wirkt das Pulver als Verdickungsmittel.
Quelle: https://www.prevention.com/food-nutrition/a20499756/20-super-healthy-smoothie-recipes/#
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